Cách Làm Sữa Hạt Điều Cốm Rang Sữa Dừa Thơm Ngon Siêu Nhanh Tại Nhà
Để làm sữa hạt điều cốm rang sữa dừa thơm ngon siêu nhanh, bạn ngâm 35g cốm rang khoảng 30-60 phút cho nở mềm, rồi cho vào cối xay cùng 45g hạt điều sấy, 20g bột sữa dừa, đường ăn kiêng và nước ấm 40-50 độ C tới vạch 1200ml, sau đó bật chế độ sữa không nấu.
Tóm tắt nhanh
- Định lượng nguyên liệu: 45g hạt điều sấy vàng, 35g cốm rang, 20g bột sữa dừa và nước ấm 40-50 độ C tới vạch 1200ml.
- Mẹo ngâm cốm rang 30 phút - 1 tiếng giúp sữa khi xay đạt độ sánh mịn tối đa.
- Sử dụng chế độ sữa không nấu giúp hoàn thành mẻ sữa nhanh chóng, không tốn thời gian đun.
- Thức uống giàu tinh bột tốt, thích hợp uống vào buổi sáng giúp bổ sung năng lượng tuyệt vời.
Dùng cốm rang để xay sữa hạt? Mọi người đã thử chưa? Nếu chưa thì bạn nhất định phải thử ngay công thức sữa hạt điều cốm rang béo ngậy, thơm lừng cả căn bếp này của Jung Hạt nhé!
1. Đột phá hương vị với sữa hạt điều cốm rang và bột sữa dừa
Sự kết hợp giữa hạt điều sấy vàng thơm bùi, cốm rang thơm nức cùng bột sữa dừa béo ngậy tạo nên một ly sữa hạt thơm lừng khó cưỡng. Công thức này rất giàu tinh bột tốt và năng lượng, cực kỳ thích hợp để uống vào buổi sáng giúp bạn khởi động ngày mới tràn đầy sức sống.
💡 Nguyên liệu chuẩn bị cho 1200ml sữa hạt:
2. Bí quyết sơ chế cốm rang để sữa đạt độ sánh mịn tối đa
Với phần cốm đã rang, Jung Hạt đem ngâm với nước khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Thực ra bạn không ngâm mà đem xay luôn vẫn được, tuy nhiên khi ngâm cho hạt cốm nở mềm thì lúc xay ra sữa sẽ sánh mịn hơn rất nhiều.
Mẹo nhỏ làm sữa nhanh: Bạn có thể rang sẵn một lượng cốm nhiều một chút để dùng dần (tương tự như cách làm gạo rang). Những khi muốn làm sữa nhanh, bạn chỉ cần lấy ra xay cùng các nguyên liệu đã chín mà không cần tốn thời gian đun nấu.
3. Các bước làm sữa hạt điều cốm rang bằng chế độ sữa không nấu
Cách làm mẻ sữa thơm ngon này vô cùng đơn giản và tiết kiệm thời gian:
- Bước 1: Cho nguyên liệu vào máy xay
Đổ tất cả nguyên liệu đã chín gồm 45g hạt điều sấy, 35g cốm rang đã ngâm mềm và 20g bột sữa dừa vào cối máy xay.
- Bước 2: Nêm đường và thêm nước ấm
Thêm đường ăn kiêng (hoặc loại đường tuỳ thích theo khẩu vị). Đổ nước ấm khoảng 40 - 50 độ C chạm vạch 1200ml trên cối máy xay. Việc sử dụng nước ấm ở nhiệt độ này giúp sữa dậy mùi thơm và vị ngậy béo ngon hơn hẳn.
- Bước 3: Xay sữa ở chế độ không nấu
Bật máy chạy ở chế độ sữa không nấu. Chỉ trong thời gian rất ngắn, bạn đã thu được mẻ sữa hạt thơm lừng, sánh mịn cực kỳ hấp dẫn.
Gợi ý cho bạn: Bạn cũng có thể tham khảo gói nguyên liệu phối trộn sẵn hạt điều, cốm, sữa dừa thuộc bộ Set hạt không ngâm không nấu 7 gói của Jung Hạt để tiết kiệm tối đa thời gian chuẩn bị.
Lời kết
Công thức sữa hạt điều cốm rang vừa đơn giản, vừa mang lại hương thơm nức mũi chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn. Nếu bạn muốn làm sữa siêu nhanh mà không cần tốn thời gian ngâm hay đun nấu, hãy tham khảo thêm các sản phẩm Set hạt Cao cấp của Jung Hạt nhé. Chúc bạn thực hiện thành công và có những ly sữa thơm ngon mỗi ngày!
