Cách Làm Sữa Gạo Rang Cacao Thơm Ngon, Siêu Nhanh Tại Nhà
Sữa gạo rang cacao là thức uống dinh dưỡng kết hợp từ 40g gạo rang, 25g điều tươi, 25g điều rang, 10g bột cacao và 6 quả chà là. Cách làm siêu nhanh bằng máy làm sữa hạt ở chế độ "Sữa không nấu" giúp tạo nên ly sữa ngậy thơm chuẩn vị milo gạo rang, đồng thời cung cấp hàm lượng flavonoid dồi dào từ cacao giúp cải thiện tuần hoàn máu và tốt cho tim mạch.
Tóm tắt nhanh
- Sữa gạo rang kết hợp bột cacao cho hương vị béo ngậy thơm cuốn như milo.
- Nguyên liệu chuẩn vị gồm gạo rang, điều tươi, điều rang, cacao và chà là ngọt thanh.
- Chế biến siêu nhanh với máy làm sữa hạt qua chế độ "Sữa không nấu".
- Bột cacao chứa hàm lượng flavonoid cao hỗ trợ giảm cholesterol xấu và bảo vệ tim mạch.
- Giải pháp tiện lợi với các gói/set hạt mix sẵn chuẩn tỉ lệ từ Jung Hạt.
Sữa gạo rang vốn đã mang hương vị thơm ngon đặc trưng, nhưng khi kết hợp thêm một chút ca cao thì thức uống lại càng thêm đậm đà và siêu cuốn. Món sữa này vừa có nét thơm ngậy béo ngậy của gạo rang, vừa mang chút đắng nhẹ ngậy thơm như milo. Đặc biệt, cách chế biến lại siêu nhanh và đơn giản ngay tại nhà!
1. Nguyên liệu chuẩn bị làm sữa gạo rang cacao
Để làm một mẻ sữa gạo rang cacao chuẩn vị thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
💡 Nguyên liệu cho 1.2 lít sữa:
- Gạo rang: 40g (bạn có thể rửa sạch gạo rồi rang sẵn một lượng lớn để dùng dần).
- Hạt điều tươi: 25g (giúp sữa có độ ngọt tự nhiên và giữ trọn vẹn dinh dưỡng).
- Hạt điều rang: 25g (điều sấy vàng giúp sữa dậy mùi thơm nức).
- Bột ca cao: 10g.
- Chà là: 6 quả (tạo vị ngọt thanh tự nhiên).
- Nước ấm: Đổ đến vạch 1.2L của máy.
2. Cách làm sữa gạo rang cacao siêu nhanh tại nhà
Món sữa gạo rang cacao này làm rất nhanh chóng với máy làm sữa hạt qua các bước sau:
- Bước 1: Ngâm gạo rang (Không bắt buộc)
Lấy 40g gạo rang ngâm trong nước khoảng 30 phút. Bước ngâm này giúp gạo tiết ra nước thơm và nở mềm hơn, nhờ đó khi xay sữa sẽ cực kỳ mịn màng. Nếu bận rộn không có nhiều thời gian, bạn hoàn toàn có thể bỏ qua bước ngâm này.
- Bước 2: Cho nguyên liệu vào máy xay
Cho toàn bộ gạo rang đã ngâm (hoặc gạo rang khô), 25g điều tươi, 25g điều rang, 10g bột ca cao và 6 quả chà là vào cối máy làm sữa hạt.
- Bước 3: Thêm nước và chọn chế độ
Đổ nước ấm vào cối máy đến đúng vạch 1.2L. Tiếp theo, chọn chế độ "Sữa không nấu" và khởi động máy. Chỉ sau một thao tác đơn giản, bạn đã có ngay thành phẩm sữa gạo rang cacao thơm lừng khó cưỡng.
Nếu ngại chuẩn bị từng loại hạt, bạn có thể tham khảo ngay gói hạt mix sẵn Gạo rang Hạt điều Cacao (hoặc đổi vị với gói Hạnh nhân Gạo rang Cacao nếu bạn thích hạnh nhân hơn) của Jung Hạt được đong sẵn đúng chuẩn tỉ lệ trên vô cùng tiện lợi. Gói hạt điều gạo rang cacao này cũng đã có sẵn trong Set hạt mỗi ngày 1 vị, giúp bạn đổi vị sữa hạt mỗi ngày mà không cần mua lẻ từng gói.
3. Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ bột cacao
Không chỉ tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà hòa quyện giữa milo và gạo rang, bột ca cao còn đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng ấn tượng cho sức khỏe.
Trong bột ca cao chứa rất nhiều flavonoid — một loại chất chống oxy hoá mạnh mẽ có khả năng hỗ trợ cải thiện tuần hoàn máu, giảm cholesterol xấu và bảo vệ sức khỏe tim mạch hiệu quả. Vì vậy, thỉnh thoảng bạn hãy bổ sung thêm bột ca cao vào các món ăn, thức uống hàng ngày của gia đình nhé.
Lời kết
Vị sữa gạo rang cacao thực sự rất tuyệt vời, mang chút hương vị milo kết hợp gạo rang vừa thơm vừa cuốn. Bạn hãy làm thử món sữa này cho bản thân và gia đình thưởng thức nhé!
Nếu bạn ngại cân đong từng loại nguyên liệu, ngại chuẩn bị rườm rà hay chưa quen cách phối trộn, hãy tham khảo ngay các dòng Set hạt Tiêu chuẩn từ Jung Hạt. Tỉ lệ nguyên liệu đã được nghiên cứu và chia sẵn y như công thức trên, giúp bạn nấu sữa hạt siêu nhanh chóng và tiện lợi.