Không có món ăn nào vừa ngon, vừa nhanh gọn mà lại giàu dinh dưỡng như là Yến mạch ngâm qua đêm này.
Nếu bạn yêu thích một bữa sáng lành mạnh mà lại không có quá nhiều thời gian thì yến mạch qua đêm là một món lý tưởng cho bạn. Tất cả những gì bạn cần làm là trộn các nguyên liệu với nhau, cất vào tủ lạnh và thưởng thức nó vào sáng hôm sau.
Cùng Jzung Hà tìm hiểu thêm về 4 công thức Yến mạch ngâm qua đêm này nhé!
Công thức 1: Topping dâu tây
Jzung Hà đã thử qua một số tỉ lệ giữa chất lỏng và đồ khô. Có thể bạn sẽ thích món ăn lỏng hoặc là đặc hơn một chút, nhưng đây là tỉ lệ mà Jzung Hà thấy hợp lý, bạn tham khảo và hãy điều chỉnh theo sở thích riêng của mình nhé.
Trong món này có 3 nguyên liệu cơ bản là Yến mạch, sữa chua và một loại sữa tươi hoặc sữa từ hạt, chúng ta sẽ dữ nguyên định lượng. Còn lại là các nguyên liệu thêm vào như bột hương liệu, chất tạo ngọt hay trái cây để tạo thêm hương vị hấp dẫn thì mọi người hãy tùy ý sáng tạo theo sở thích của mình nhé.
-
45 g yến mạch cán dẹt
-
70g sữa chua không đường
-
1 tbsp hạt chia
-
1 tsp mật ong ăn kiêng hoặc mật ong nguyên chất
-
120g Sữa Hạnh nhân
-
50g dâu tây
Trộn đều tất cả nguyên liệu và cất vào tủ lạnh để thưởng thức vào sáng hôm sau nhé!
Công thức 2: Topping táo
-
45 g yến mạch cán dẹt
-
70g sữa chua không đường
-
1 tbsp hạt chia
-
1 tsp Bột cỏ lúa mì (nếu có)
-
1 tsp mật ong ăn kiêng hoặc mật ong nguyên chất
-
120g Sữa Yến mạch
-
50g táo
Món ăn này phụ thuộc rất nhiều vào sự sáng tạo của bạn. Vậy nên bạn có thể tùy ý mix các loại trái cây theo sở thích, ưu tiên trái cây tươi sẽ là ngon và tốt nhất bạn nhé.
Công thức 3: Topping chuối
-
45 g yến mạch cán dẹt
-
70g sữa chua không đường
-
1 tbsp hạt chia
-
1 tsp mật ong ăn kiêng hoặc mật ong nguyên chất
-
1/2 tsp bột cacao
-
120g Sữa Yến mạch
-
50g chuối
