4 cách làm yến mạch qua đêm ngon và tiện lợi

Không có món ăn nào vừa ngon, vừa nhanh gọn mà lại giàu dinh dưỡng như là Yến mạch ngâm qua đêm này.

Nếu bạn yêu thích một bữa sáng lành mạnh mà lại không có quá nhiều thời gian thì yến mạch qua đêm là một món lý tưởng cho bạn. Tất cả những gì bạn cần làm là trộn các nguyên liệu với nhau, cất vào tủ lạnh và thưởng thức nó vào sáng hôm sau.

Cùng Jung Hạt tìm hiểu thêm về 4 công thức Yến mạch ngâm qua đêm này nhé!

Yến mạch ngâm qua đêm với topping khác nhau

Công thức 1: Topping dâu tây

Jung Hạt đã thử qua một số tỉ lệ giữa chất lỏng và đồ khô. Có thể bạn sẽ thích món ăn lỏng hoặc là đặc hơn một chút, nhưng đây là tỉ lệ mà Jung Hạt thấy hợp lý, bạn tham khảo và hãy điều chỉnh theo sở thích riêng của mình nhé.

Topping dâu tây

Trong món này có 3 nguyên liệu cơ bản là Yến mạch, sữa chua và một loại sữa tươi hoặc sữa từ hạt, chúng ta sẽ dữ nguyên định lượng. Còn lại là các nguyên liệu thêm vào như bột hương liệu, chất tạo ngọt hay trái cây để tạo thêm hương vị hấp dẫn thì mọi người hãy tùy ý sáng tạo theo sở thích của mình nhé.

• 45 g yến mạch cán dẹt
• 70g sữa chua không đường
• 1 tbsp hạt chia
• 1 tsp mật ong ăn kiêng hoặc mật ong nguyên chất
• 120g Sữa Hạnh nhân
• 50g dâu tây

Trộn đều tất cả nguyên liệu và cất vào tủ lạnh để thưởng thức vào sáng hôm sau nhé!

Trộn đều tất cả nguyên liệu và cất vào tủ lạnh

Công thức 2: Topping táo

Topping táo

• 45 g yến mạch cán dẹt
• 70g sữa chua không đường
• 1 tbsp hạt chia
• 1 tsp mật ong ăn kiêng hoặc mật ong nguyên chất
• 120g Sữa Yến mạch
• 50g táo

Món ăn này phụ thuộc rất nhiều vào sự sáng tạo của bạn. Vậy nên bạn có thể tùy ý mix các loại trái cây theo sở thích, ưu tiên trái cây tươi sẽ là ngon và tốt nhất bạn nhé.

Chuẩn bị topping

Công thức 3: Topping chuối

Topping chuối

• 45 g yến mạch cán dẹt
• 70g sữa chua không đường
• 1 tbsp hạt chia
• 1 tsp mật ong ăn kiêng hoặc mật ong nguyên chất
• 1/2 tsp bột cacao
• 120g Sữa Yến mạch
• 50g chuối